Dip de feta fouetté à l'avocat

Un dip onctueux qui marie avocat crémeux, feta et miel, des pistaches concassées et de la menthe fraîche, idéal à déguster avec du pain grillé.

Preparation Time

Ingredients

1 avocat mûr

120 g de feta

2 cuillères à soupe de yaourt grec

Jus de 1/2 citron

Un filet d'huile d'olive

1 cuillère à café de miel

Quelques pistaches concassées

Quelques feuilles de menthe fraîche

Pain grillé, pour servir

Equipments

For

4  personnes

Instructions

1. Mettez la feta, l'avocat, le yaourt grec, le jus de citron et l'huile d'olive dans un blender.

2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

3. Étalez le dip sur une assiette ou dans un bol peu profond.

4. Garnissez de miel, de pistaches concassées, de feuilles de menthe fraîche et d'un filet d'huile d'olive.

5. Servez avec du pain grillé.

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Dip de feta fouetté à l'avocat