- Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu. Presse ce mélange dans le fond d’un plat pour former la base, puis mets-le au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- Dans un mixeur, ajoutez les avocats, le jus de citron vert et le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Versez la préparation sur la base de biscuits et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Décorez avec des zestes de citron vert et versez le Cheesecake bien froid.
En collaboration avec @laura.eles
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