Aguacate y deporte

En todos los deportes, en todos los niveles, la nutrición de los aguacates optimiza el rendimiento a través del metabolismo energético, la función muscular y la recuperación.

LOS AGUACATES AUMENTAN EL RENDIMIENTO DEPORTIVO

Con valores nutricionales tan altos, los aguacates tienen un lugar firme en la dieta deportiva.

Sus grasas monoinsaturadas saludables promueven el flujo sanguíneo y suministran oxígeno a los músculos, lo que puede ayudar a reducir la inflamación durante y después del ejercicio. Las vitaminas B de los aguacates favorecen la conversión de los alimentos en energía, mientras que la vitamina C suele estar relacionada con la lucha contra la fatiga.

El perfil nutricional de los aguacates, incluida su útil contribución de vitaminas B, puede favorecer la recuperación y ayudar a controlar el estrés, lo que los convierte en una opción ideal para muchos atletas que buscan un rendimiento sostenido. Con uno de los contenidos proteicos más altos de todas las frutas, los aguacates son un complemento útil para una comida o merienda antes y después del entrenamiento.

Kerry Torrens

Nutricionista y miembro de la Asociación Británica de Nutrición y Medicina del Estilo de Vida