Esta versión fresca de la pizza está cubierta con cremosas rodajas de aguacate y rúcula picante, lo que añade un acabado vibrante y mantecoso a cada bocado.
Precalentar el horno a 220ºC. Colocar las bases de pizza en la bandeja de horno. Untar las bases con la salsa para pizza. Rasgar o cortar la mozzarella. Cubrir la pizza con la mozzarella y salpimentar al gusto.
Con el horno precalentado, hornear las pizzas durante 8-10 minutos hasta que estén doradas y listas.
Partir los aguacates por la mitad, quitarles el hueso y pelarlos. Cortar el aguacate en rodajas.
Servir las pizzas en dos platos. Repartir las rodajas de aguacate sobre la pizza y esparcir la rúcula por encima.
.png)
