Gewhippter Feta-Dip mit Avocado

Herrlich cremiger Dip aus Avocado und würzigem Feta, verfeinert mit Honig, gehackten Pistazien und frischer Minze. Ideal zu geröstetem Brot.

Preparación

10 Minuten

Ingredientes

1 reife Avocado

120 g Feta

2 Esslöffel griechischer Joghurt

Saft von 1/2 Zitrone

Ein Schuss Olivenöl

1 Teelöffel Honig

Einige gehackte Pistazien

Einige frische Minzblätter

Geröstetes Brot zum Servieren

Equipos

Para

4 personen

Instrucciones

1. Feta, Avocado, griechischen Joghurt, Zitronensaft und Olivenöl in einen Mixer geben.

2. Mixen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.

3. Den Dip auf einem Servierteller oder in einer flachen Schüssel verstreichen.

4. Mit Honig und etwas Olivenöl beträufeln und mit gehackten Pistazien und frischen Minzblättern garnieren.

5. Mit geröstetem Brot servieren.

Gewhippter Feta-Dip mit Avocado