Avocado-Käsekuchen
Dieser No-Bake-Avocado-Käsekuchen mischt cremiges Avocado mit säuerlicher Limette zu einem erfrischend glatten und lebendigen Dessert.

Ingredients
2 reife Avocados
½ Tasse Limettensaft
½ Tasse Kondensmilch
200 g zerkleinerte Kekse
200 g geschmolzene Butter
Limettenschale
Equipments
For
8-10 personen
Instructions
- Die zerkleinerten Kekse mit der geschmolzenen Butter vermischen. Diese Mischung auf den Boden eines Backblechs drücken, um den Boden zu bilden, und 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Avocados, Limettensaft und Kondensmilch in einen Mixer geben, bis eine glatte, konsistente Paste entsteht.
- Die Mischung über den Biskuitboden gießen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Mit Limettenzesten garnieren und kalt servieren.
In Zusammenarbeit mit @laura.eles
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