Superbatido legendario

Este legendario superbatido combina aguacate cremoso con bayas, semillas y avena para obtener una bebida o tazón aterciopelado y rico en nutrientes que es tan nutritivo como delicioso.

Ingredientes

1 cucharada de avena
1 aguacate, sin hueso ni piel
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharada de semillas de cáñamo
2-3 dátiles sin hueso, finamente picados
150ml de leche de almendras sin azúcar
125g de arándanos congelados un puñado de frambuesas congeladas

Coberturas: semillas de cáñamo, semillas de chía, aguacate en rodajas, pétalos de rosa, granos inflados

Equipos

Batidora o robot de cocina

Para

2 personas

Instrucciones

  1. Tritura la avena en el robot de cocina o en la batidora hasta que quede fina.
  2. Añade todos los demás ingredientes y bátelos hasta que queden homogéneos. Si quieres que tu batido sea más fino, añade un poco más de leche de almendras. Para que la presentación y el color resalten, añade un puñado de frambuesas congeladas.
  3. Sirve inmediatamente en un vaso con una pajita reutilizable o en un atractivo bol para batidos. Si lo disfrutas como un smoothie bowl, añade los ingredientes que prefieras.
Superbatido legendario