Pour la nouvelle année, on opte pour du salé au petit déjeuner!
L’avocat regorge de bonnes vitamines et de graisses mono-insaturées pour bien démarrer la journée
Photo : L’Organisation Mondiale de l’Avocat
En 2024, stop aux traditionnelles friandises!
L'hiver et les fêtes de fin d’année sont synonymes de célébrations et de festins en tous genres, mais la nouvelle année ramène notre attention sur notre santé et notre bien-être, notamment au moment du petit déjeuner. En 2024, on adopte sans hésiter le salé dès le matin avec des recettes à base d’avocat, qui vont nous permettre d'éviter le petit creux de 11 heures!
Les avocats ne sont pas seulement un délice en cuisine, mais aussi une véritable bombe nutritionnelle. Regorgeant de graisses mono-insaturées bonnes pour le cœur, de fibres, ainsi que de vitamines et de minéraux essentiels, les avocats sont l'ingrédient principal idéal pour un petit déjeuner qui marie à la perfection saveur et nutrition.
Qui a dit que l’avocat devait forcément être sur un toast?
L'avocat sur du pain grillé figure au menu de presque tous les endroits pour bruncher, alors pourquoi ne pas apporter un peu de changement? Cette recette de Huevos rancheros à base d'avocat est conçue pour ravir non seulement les papilles, mais aussi pour se motiver plus facilement à manger plus sain en 2024.
