Pastel cremoso de chocolate y aguacate sin hornear 

RACIONES
8-10 personas
Ingredientes

Ingredientes para la base:
170 g de dátiles 
100 g de almendras 
30 g de nueces 
1,5 cucharadas de aceite de coco líquido 

Ingredientes para la crema de chocolate:
Aprox. 3 aguacates medianos maduros 
250 g de dátiles
4-5 cucharadas de cacao de repostería 
aprox. 3-4 cucharadas de aceite de coco líquido

  1. Mezclar los ingredientes de la base y presionar en un molde forrado con papel de horno.
  2.  A continuación, prepare la crema de chocolate. Para ello, mezcla todos los ingredientes de la crema de chocolate hasta obtener una crema homogénea y sin trozos.
  3.  Vierte la crema de chocolate sobre la base y mete la tarta en el frigorífico durante al menos 4 horas para que se endurezca.

 

En colaboración con @b.ewusstleben

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