Pastel cremoso de chocolate y aguacate sin hornear
RACIONES
8-10 personas
Ingredientes
Ingredientes para la base: 170 g de dátiles 100 g de almendras 30 g de nueces 1,5 cucharadas de aceite de coco líquido
Ingredientes para la crema de chocolate: Aprox. 3 aguacates medianos maduros 250 g de dátiles 4-5 cucharadas de cacao de repostería aprox. 3-4 cucharadas de aceite de coco líquido
Mezclar los ingredientes de la base y presionar en un molde forrado con papel de horno.
A continuación, prepare la crema de chocolate. Para ello, mezcla todos los ingredientes de la crema de chocolate hasta obtener una crema homogénea y sin trozos.
Vierte la crema de chocolate sobre la base y mete la tarta en el frigorífico durante al menos 4 horas para que se endurezca.