1 cuillère à soupe d’avoine
1 avocat, dénoyauté et pelé
1 cuillère à soupe de graines de chia
1 cuillère à soupe de graines de chanvre
2 à 3 dattes dénoyautées, finement coupées
150 ml de lait d’amande sans sucres ajoutés
125 g de myrtilles surgelées
Une poignée de framboises surgelées
Toppings: graines de chanvre, graines de chia, avocat en tranches, pétales de rose, graines soufflées
Équipement
Robot de cuisine ou mixeur
Battez l’avoine dans le robot de cuisine ou le mixeur jusqu’à en faire des miettes.
Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez-les jusqu’à obtenir une pâte lisse. Si vous voulez un smoothie plus liquide, ajoutez plus de lait d’amande. Pour une présentation et des couleurs éclatantes, intégrez une poignée de framboises surgelées.
Servez immédiatement dans un verre avec une paille réutilisable ou sous la forme d’un smoothie bowl appétissant. Si vous optez pour le smoothie bowl, ajoutez les toppings de votre choix.