Superbatido legendario

RACIONES

2 personas

Ingredientes

1 cucharada de avena
1 aguacate, sin hueso ni piel
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharada de semillas de cáñamo
2-3 dátiles sin hueso, finamente picados
150ml de leche de almendras sin azúcar
125g de arándanos congelados un puñado de frambuesas congeladas

Coberturas: semillas de cáñamo, semillas de chía, aguacate en rodajas, pétalos de rosa, granos inflados

Material

Batidora o robot de cocina

Tritura la avena en el robot de cocina o en la batidora hasta que quede fina.
Añade todos los demás ingredientes y bátelos hasta que queden homogéneos. Si quieres que tu batido sea más fino, añade un poco más de leche de almendras. Para que la presentación y el color resalten, añade un puñado de frambuesas congeladas.
Sirve inmediatamente en un vaso con una pajita reutilizable o en un atractivo bol para batidos. Si lo disfrutas como un smoothie bowl, añade los ingredientes que prefieras.

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