1 concombre
2 longues carottes, coupées et pelées
1 portion du guacamole préféré de votre enfant, de la crème d’avocat ou du houmous d’avocat
Pour le dressage (facultatif): cresson
Équipement
Bâtonnets pour la glace à l’eau
Coupez le concombre non pelé en deux à l’horizontale. Insérez doucement une carotte au milieu de chaque moitié de concombre, en repoussant les graines. Faites-le délicatement pour ne pas casser le concombre, au-dessus d’un évier pour ne pas tout salir.
Après avoir inséré les carottes, coupez la carotte-concombre en tranches de 1,5 cm. En suivant l’illustration, enfoncez des bâtonnets de glace à l’eau et servez avec le guacamole préféré de vos enfants, de la crème d’avocat (essayez de mélanger de l’avocat à du yaourt) ou du houmous d’avocat. Si vous le souhaitez, servez avec du cresson et les adultes peuvent saupoudrer leur pop de piment rouge broyé pour un peu de piquant
