Avocado-Lachs-Tortilla-Rollen

1. Schneiden Sie den leckeren Lachs in Würfel, marinieren Sie ihn 15 Minuten lang in dem Saft von 2 Limetten und fügen Sie dann die cremige Mayo und Sojasauce hinzu. Beiseite stellen. 
2. Frittieren Sie Ihre Tortillas in einem neutralen Öl und stellen Sie sie beiseite. 
3. Schneiden Sie Ihre reife Avocado auf und legen Sie sie auf die knusprigen Tortillas. 
4. Die Lachsmischung darauf geben und mit Koriander, Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen.

In Zusammenarbeit mit @brunchingblondie